De ultieme Utrechtse borrelplank voor aan boord van de Rebel Rebel
- godfriedboogaard
- 21 jul
- 2 minuten om te lezen
Wat is er beter dan geruisloos door de Utrechtse grachten varen, de zon op je gezicht voelen en de historische werfkelders aan je voorbij zien trekken? Precies: dat alles combineren met een goedgevulde borrelplank. Omdat je aan boord van de Rebel Rebel je eigen kapitein bent, bepaal je niet alleen de route, maar ook het menu.
Geen zin in slappe supermarktchips of lauw bier? Logisch. Gelukkig barst Utrecht van de fantastische delicatessenzaken en traiteurs waar je de lekkerste borrelhappen scoort. Wij hebben de ultieme Utrechtse hotspots voor je op een rij gezet die perfect op de route liggen óf vlak bij onze opstapplek te vinden zijn.
1. Kazen met een Utrechts verhaal: Kazerij Stalenhoef
Een borrelplank is niet compleet zonder kaas. Loop voordat je aan boord stapt even binnen bij Kazerij Stalenhoef (aan de Twijnstraat). Dit is dé plek voor ambachtelijke kazen. Vraag hier absoluut naar de Oude Gracht kaas of een romige Utrechtse Blauwe. Combineer het met een ambachtelijke vijgen-amandelkoek en je hebt meteen een stevige, lokale basis voor je plank.
2. Mediterrane luxe van Bigoli
Zin in écht goede Italiaanse delicatessen? Wandel dan even langs Bigoli in de Schoutenstraat. Dit is al jaren een begrip in Utrecht. Haal hier een selectie van vers gesneden parmaham, truffelsalami, gemarineerde olijven en hun legendarische huisgemaakte kruidenboter met knapperig focacciabrood. Het voordeel? Ze verpakken het perfect, zodat het zo de boot in kan.
3. De ultieme borrelbox van Keuken van Gastmaal
Wil je écht nergens naar omkijken en pure luxe aan boord? Keuken van Gastmaal (aan de Biltstraat, of hun restaurant aan de Vrijschrift) staat bekend om hun waanzinnige catering. Zij stellen met liefde een complete, seizoensgebonden borrel- of picknickbox voor je samen. Van huisgemaakte rillettes en wisselende vegetarische spreads tot knapperige groenten en kazen van boeren uit de regio. Even vooraf bestellen en je bent in één keer klaar.
4. Lokale dorstlessers: Bierbrouwerij De Leckere & vandeStreek
Bij een goede plank hoort natuurlijk een passend drankje. Utrecht is een echte bierstad. Sla bij een lokale slijter of supermarkt een paar blikjes in van Bierbrouwerij De Leckere (zoals de frisse Lichte Jongen) of de creatieve bieren van vandeStreek (hun alcoholvrije Playground IPA is een absolute aanrader voor de kapitein!). Dankzij de rustige, elektrische vaart van de Rebel Rebel kun je hier in alle rust van genieten zonder dat je elkaar hoeft te overschreeuwen.
Tips voor de perfecte boot-borrel:
Keep it fresh: Neem een kleine koeltas mee om de kazen en drankjes lekker fris te houden op warme zomerdagen.
Geen stress om je batterij: Je favoriete achtergrondmuziek streamen tijdens het borrelen? Geen probleem, je laadt je telefoon vanaf nu super eenvoudig op aan boord van de Rebel Rebel.
Houd de gracht schoon: Geniet volop, maar gooi afval in de daarvoor bestemde vuilniszak aan boord. Zo houden we de Utrechtse wateren samen rebelser én schoner.
Zin gekregen in een zonnige middag vol privacy, comfort en de lekkerste Utrechtse hapjes? De agenda voor het vaarseizoen loopt snel vol.
[Check de beschikbaarheid en boek de Rebel Rebel direct online]



Opmerkingen